Не совсем секретный бар запускает новый проект под названием "Политех". Он представляет собой уникальное заведение, объединяющее элементы коктейльной культуры и научного подхода, что делает его не просто баром, а своеобразной лабораторией вкусов и впечатлений.

"Политех" – это коктейльный бар, ориентированный на вкусовые эксперименты, как в сфере напитков, так и гастрономии в целом.
Главное отличие – это ежемесячное обновление меню в соответствии с выбранной темой научной дисциплины. Такой подход не только поддерживает постоянный интерес к заведению, но и позволяет гостям расширять свои гастрономические горизонты.

Лаборатория в баре
Апрель мы посвятили премьере балета "Каменный цветок" от Урал Оперы Балет. Мы открыли отдельный зал, где в формате научного шоу презентуем сет "Каменный цветок":
Данила Мастер
Шоколадный коктейль в духе брауни — сладкий, насыщенный, с сахарной крышкой, которую нужно разбить молотком.

Хозяйка Медной горы
Алкогольное желе в виде малахита с яблочно-коньячным вкусом и балериной-ящеркой из мастики.

Каменный цветок
Молекулярная сфера из ромашки, хризантемы и шафрана на бисквитном мху — хрупкая красота в стакане.

Сет доступен по четвергам и воскресеньям в 19:00, 20:00 или 21:00

А весь апрель для гостей с билетами из театра действует скидка 10%!

А более подробно вам расскажет наш специалист в "Политехе"

ВЕСЬ АПРЕЛЬ ИЗУЧАЕМ КОСМОНАВТИКИ ЧЕРЕЗ ПРИЗМУ ВКУСОВ И ОЩУЩЕНИЙ

Напитки месяца

Коктейли созданы по мотивам нашей жизни

Блюда месяца

Мы собрали все самое лучшее в одном меню

Ждем в гости

г. Екатеринбург,
проспект Ленина, 48
Мы находимся в сосредоточении технических универов и культурной жизни города.
(Подъезд со стороны улицы Мамина-Сибиряка)
Чт-Вс: 18:00–02:00
+7 (982) 691-11-01
Made on
Tilda